Aglio Argentino – Violetta
Disponibilità – da gennaio a maggio.
La varietà più popolare coltivata in tutto il mondo. Coltivato ai piedi delle Ande, Per motivi climatici, raccolta è a novembre. Caratterizzato da un raccolto abbondante, anche fino a 15 tonnellate per ettaro. Gli spicchi grandi e oblunghi, circa 10-12 in un bulbo.
Misure di bulbi da 45 a 75mm di colore viola chiaro.
Attualità
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