Aglio spagnolo – Morado

Disponibilità: da agosto ad aprile.

Varietà invernale, particolarmente apprezzata per gusto e aroma straordinari. Simile nei valori al nostro polacco Harnaś .

Gli spicchi allungati, strettamente adiacenti l’uno all’altro tonalità rosso-bordeaux, forma del bulbo regolare con circa 10 spicchi. Varietà piantata nel tardo autunno, raccolta fine luglio. Produttività 7-10 Ton/ha.

I bulbi da 45 a 65 mm, buccia chiara, lo spicchio molto rosso, quasi rosso colore bordeaux.